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千葉餐飲集團_欣冠達股份有限公司

副店長38000起薪(鼎盛十里鍋物-關新店)

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Description

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。
4.進行簡易餐飲之料理,如:烤土司或調配飲料等。
5.負責結帳、收銀之工作。
6.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
7.協助廚師測量食材的容量與重量。
8.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。
9.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
10.協助打包外帶的食物,必要時進行外送的服務。

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