副店長-想中山

1.負責當班外場人力調配。
2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
3.監督飲品甜點之製作流程、份量及擺盤等事務。
4.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。
5.協調外場點餐與內場出菜的順序與速度。
6.對外場人員教育訓練並督導訓練成效
7.協助店長做店務相關行政事宜處理
8.對公司政策認同並能有效傳達

• 內部專業培訓： 預計 10 月底起（提供完整培訓，無經驗者亦能快速上手）
• 正式試營運： 預計 11 月初開始（夥伴將於試營運期間進行實務磨合）