【富錦樹新品牌頂級板前壽司 鮨 金子】外場兼職
Posted Updated 2
views
Description
由擁有逾二十年板前料理經驗,
曾歷練於多家國際米其林壽司名店的知名主廚金子司領軍,
從魚料選擇、醋飯溫度、刀工節奏,到客人面前那一刻的呈現,
每一個細節都蘊含著對料理的尊敬與堅持。
每日嚴選日本直送旬魚,以最純粹的職人技法呈現四季風味。
在溫潤的檜木吧台前,料理不僅是一道菜,更是一場感官的對話。
重視「體驗」——不只是料理,更是空間、氣氛與服務三者完美交織的藝術。
把握將近距離感受日本職人精神的機會,一同創造屬於台灣的壽司新篇章。
【工作內容】
1.負責顧客接待、迎賓及帶位。
2.負責餐點送餐及菜單、餐點介紹。
3.協助顧客用餐服務及送客。
4.維護用餐區域及店內環境整潔。
5.執行其他與職務相關之主管交辦事項。