福容大飯店-福隆店-西廚房三廚/二廚

1. 協助廚師執行料理製作，包括食材處理與烹飪前置工作。
2. 精通西式菜餚製作，並能協助開發或改良新菜品。
3. 負責廚房物品搬運、檢查庫存並進行補貨工作。
4. 維持廚房清潔與衛生，落實食品安全規範。
5. 根據標準食譜進行烹飪作業，確保出餐品質穩定。
6. 協助主管進行每日食材清點、驗收及領料管理。
7. 運用廚房設備操作技能，確保設備維護正常運行。
8. 執行其他主管交辦事項，以及協助廚房團隊合作無間。