福容大飯店-桃園機場捷運A8館-西式點心儲備助廚（實習可）

▍工作內容

• 協助西式甜點、蛋糕及烘焙點心前置備料與基礎製作作業。
• 學習各類西點製程，包含秤料、拌料、烘焙、裝飾及成品整理。
• 協助製作蛋糕夾餡、奶油抹面、水果裝飾及甜點擺盤作業。
• 配合一廚／二廚進行新品研發前置準備，累積甜點實務經驗。
• 學習原物料辨識、保存管理及庫存盤點作業。
• 協助維持甜點製作區域整潔，落實食品安全與衛生規範。
• 執行烘焙器具、設備日常清潔與保養。
• 配合節慶活動、宴會及館內專案甜點製作支援。
• 完成主管交辦事項。

▍培訓與發展

• 提供完整西點烘焙基礎技術培訓，從零開始學習專業甜點技能。
• 系統化學習蛋糕、甜點、烘焙產品製作流程。
• 有機會參與新品研發流程，累積創意甜點實戰經驗。

▍條件需求

• 對甜點烘焙具高度興趣與熱忱。
• 無經驗可，願接受完整培訓。
• 細心負責，具學習意願與團隊合作精神。

每一道精緻甜點，都是從基礎技術慢慢累積而成。
這份工作不只是協助製作，更是踏入甜點專業世界的重要起點。

如果您喜歡烘焙、熱愛甜點創作，
歡迎加入我們，從學習開始，成為未來的甜點職人。