福容徠旅-墾丁店-早餐廚師
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Description
1.具西式菜餚烹調製備能力。
2.熟悉廚房前置作業流程。
3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
4.確保廚房菜品順暢和菜品質量。
5.其他食材管理、盤點、叫貨等廚務相關工作。
6.遵守標準食譜烹飪作法,並掌握料理品質
1.具西式菜餚烹調製備能力。
2.熟悉廚房前置作業流程。
3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
4.確保廚房菜品順暢和菜品質量。
5.其他食材管理、盤點、叫貨等廚務相關工作。
6.遵守標準食譜烹飪作法,並掌握料理品質
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