【復興北外婆家】儲備內場領班(裕誠店)

1. 熟悉基本廚房工作流程，有基礎刀工和食材處理的基本觀念。
2. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理規定。
3. 依工作站分配進行食材的前置處理、備料調理。
4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
5. 執行安全與衛生的檢查。
6. 控制出菜量以維持食品成本。
7. 負責管理及訓練內場人員。
8. 負責上級主管所賦予之職務並能與其完成。
9.門店排班為兩頭班制，中間休息不營業
10.需要有三年以上爐台經驗
11.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。
12.負責研發新菜色。

【公司福利】
*上班免費提供餐點
*生日電子禮券

***此門店為鄧師傅全新二代店品牌運營模式，需要年輕熱情有活力的您加入，與我們共同成長前進。

***提供 每四週休8~10天、一年國假16天、特休假、全勤獎金、業績獎金、勞保、健保、團保、供餐、制服...等。

***月薪視個人經歷核定***