【乾杯】品質管理課-專員/高級專員

【工作內容】
央廚各階段食品衛生管理(原材料、生產、倉儲、運輸等)
食材進料與生產成品檢驗
協助品質異常及客訴的處理
ISO22000及HACCP文件維護及執行
包裝標示審查
食品衛生法規的持續追蹤與更新
其他主管交辦事項

【具備條件】
熟悉食品相關法規
需食品相關科系畢業，備有HACCP A+B 證書具尤佳
可配合輪班 (工作為一例一休，星期日為固定休假)
需具有獨立思考、溝通及問題解決的能力
具食品技師證照佳，證照可額外加給