高級日式料理餐廳經理

1. 餐廳人力招募。
2. 制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
3. 各廠商接洽與日籍主管之溝通橋樑．
4. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。
5. 顧客需求與對服務滿意度之系統建立。
6. 營運成本控管。
7. 日籍主管日常交辦事項。

與有共同理念的夥伴在有制度的工作環境中，經營優雅的日本服務美學。