{高雄工廠}品管員
Posted 2
views
Description
1.執行進料、製程及成品抽樣檢驗,並依規格書判定與執行不合格品管制。
2.維持HACCP 系統運作,落實產品追蹤追溯機制與數位化品保檔案管理。
3.彙整品質異常數據,編製不良品統計月報,並追蹤跨部門改善對策之執行。
4.規劃與督導廠區環境GHP衛生管理、病媒防治工程,並定期執行內部衛生稽核。
5.配合主管執行食品法規審審查、客戶客訴處理,及協助外部(衛生局/第三方)稽核準備。
6.具備 HACCP 60A、60B 證照(具基礎微生物檢驗或中央廚房經驗者尤佳)。