Gérant(e) de restaurant
Description
Gérant(e) de restaurant
La Forge Bistro-Bar & Grill | Mont-Tremblant
Vous ne gérez pas seulement un restaurant. Vous inspirez
une équipe.
À La Forge, nous croyons qu'un excellent gérant est avant
tout un leader présent sur le terrain. Une personne qui sait mobiliser son
équipe, prendre des décisions avec assurance et créer une expérience mémorable
autant pour les employés que pour les clients.
Si vous aimez être au cœur de l'action, développer les
talents autour de vous et évoluer dans un restaurant reconnu de Mont-Tremblant,
ce défi est pour vous.
Pourquoi choisir La Forge?
- Un
restaurant emblématique de Mont-Tremblant.
- Une
équipe engagée et des gestionnaires accessibles.
- Une
culture basée sur la collaboration, le respect et le leadership.
- L'occasion
d'avoir un impact concret sur les opérations et l'expérience client.
- Un
environnement stimulant où aucune journée ne se ressemble.
- Des
possibilités de développement au sein d'une entreprise en croissance.
Votre rôle
En tant que gérant(e), vous serez au cœur des opérations et
un modèle pour votre équipe.
Vous aurez notamment à :
- Mobiliser,
accompagner et développer votre équipe.
- Assurer
le bon déroulement des opérations quotidiennes.
- Être
présent sur le plancher pour soutenir les employés et les clients.
- Maintenir
des standards élevés de qualité et de service.
- Gérer
les priorités et résoudre les situations avec efficacité.
- Participer
à la formation, au coaching et à l'intégration des nouveaux employés.
- Collaborer
étroitement avec les équipes de cuisine et de service afin d'atteindre les
objectifs du restaurant.
Avantages :
- Bonis
à chaque fin de saison;
- Pourboires;
- Allocation
vêtements;
- Carte
cadeau pour des repas dans nos autres restaurants;
- Assurance
collective;
- Accès
à un club de sport partenaire ;
- Reconnaissance
des années de service;
- Rabais
50% sur la passe de ski la première année et 100% les années suivantes;
- Événements
d'Entreprise;
- Nourriture
gratuite lors de tes quarts de travail;
- Stationnement
gratuit.
Le profil recherché
Vous êtes la personne idéale si vous :
- Possédez
une expérience en gestion dans le domaine de la restauration.
- Êtes
un leader positif qui inspire par l'exemple.
- Avez
un excellent sens de l'organisation et de la prise de décision.
- Excellez
en service à la clientèle et en gestion d'équipe.
- Savez
mobiliser les employés dans un environnement dynamique.
- Souhaitez
contribuer à bâtir une culture forte et engagée.
Chez nous...
- Les
gestionnaires sont présents sur le terrain.
- Les
idées sont écoutées et valorisées.
- Les
décisions se prennent rapidement, avec confiance.
- L'entraide
fait partie de notre quotidien.
- Chaque
employé contribue au succès de l'équipe.
- Nous
sommes fiers de faire vivre une expérience unique à nos clients.
La réalité du poste
Les périodes touristiques apportent un rythme soutenu, mais
c'est aussi ce qui rend le poste stimulant. Vous devrez savoir garder votre
équipe mobilisée, prendre des décisions rapidement et maintenir des standards
élevés, même lors des plus gros services.
Si vous êtes un leader qui aime faire grandir les gens
autant que les résultats, nous aimerions vous rencontrer!