Gerente de Lavandería

Garantizar la operación eficiente de la lavandería, ropería y costura mediante la
supervisión del personal, el control de los procesos operativos, la administración de
recursos, implementación de entrenamientos y asegurar la calidad en blancos,
suministro y uniforme alineados con los estándares de lujo de Hotel Esperanza y
Auberge Collection.

Responsabilidades Principales

• Supervisar la operación diaria de lavandería, asegurando el cumplimiento de procesos establecidos.
• Verificar que las prendas sean clasificadas, lavadas, secadas, planchadas, dobladas y entregadas conforme a los estándares de calidad Auberge.
• Coordinar, capacitar, evaluar y motivar al equipo de trabajo.
• Controlar el inventario de químicos y otros productos para las máquinas lavadoras dentro del área, así como el de ropería y costura.
• Realizar inventarios de Blancos mes con mes para sostener el par stock.
• Planear y coordinar compras de Blancos de forma controlada de acuerdo al presupuesto de cada área al año optimizando el recurso.
• Supervisar y coordinar el mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos dentro de costura, lavandería y ropería en conjunto con el departamento de Mantenimiento.
• Optimizar costos operativos, reduciendo y cuidando el uso de agua, energía, productos químicos y suministros.
• Atender y resolver quejas o solicitudes de huéspedes y personal interno en propiedad.
• Elaborar reportes de productividad, indicadores de desempeño, consumo de insumos y costos operativos.
• Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio, seguridad e higiene establecidos por la propiedad y compañía Auberge.
• Elaborar y controlar presupuestos, gastos operativos, requisiciones y órdenes de compra.
• Participar activamente en auditorías internas, inspecciones y programas de calidad de la compañía.

Requisitos

• Experiencia mínima de 2 años en Lavandería y al menos 1 año en una posición de liderazgo.
• Experiencia en hoteles de lujo o resorts de alta categoría.
• Conocimiento de estándares Forbes, AAA o similares (preferente).
• Manejo de sistemas hoteleros y paquetería Office.
• Inglés básico.
• Disponibilidad de horario.

Competencias

• Liderazgo y desarrollo de equipos.
• Planeación y organización.
• Orientación al proceso de textiles.
• Enfoque en resultados.
• Servicio al huésped.
• Comunicación efectiva.
• Toma de decisiones.
• Resolución de conflictos.
• Trabajo en equipo.
• Adaptabilidad y manejo de estrategias para mejoras continuas.

Auberge Collection es un portafolio de hoteles, resorts, residencias y clubes privados extraordinarios. Aunque cada propiedad es única, todas comparten un enfoque artesanal hacia el lujo y transmiten el alma del destino a través de un diseño cautivador, una gastronomía excepcional, spas innovadores y un servicio amable pero discreto. Con 30 hoteles y resorts únicos en su tipo, Auberge invita a sus huéspedes a crear historias inolvidables en algunos de los destinos más deseados del mundo.

Para más información: auberge.com

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