Gerente de Loja - Cafeteria
Description
Na Starbucks, a posição de Gerente de Loja possui uma atuação bastante operacional e próxima da equipe. O gerente participa ativamente da rotina da loja, atuando na operação, no atendimento aos clientes e no desenvolvimento do time, além de contribuir para a gestão dos resultados e o bom funcionamento da loja, gestão dos números (CMV) e estoque.
- Atuar diretamente na operação da loja auxiliando a equipe sempre que necessário;
- Garantir a excelência no atendimento e proporcionar uma experiência acolhedora aos clientes;
- Apoiar a rotina da loja, garantindo a limpeza, organização e conservação dos ambientes;
- Realizar CMV e gestão de financeiro;
- Receber mercadorias e garantir o armazenamento adequado dos produtos;
- Apoiar a gestão do turno, contribuindo para o planejamento da escala e a distribuição das atividades da equipe;
- Garantir o cumprimento dos processos de qualidade, segurança alimentar e higiene, conforme os padrões da marca e a legislação vigente;
- Acompanhar e apoiar o desenvolvimento da equipe durante a trajetória dos partners em loja e na Universidade Starbucks;
- Contribuir para o alcance das metas da loja e a satisfação dos clientes;
- Trabalhar em conjunto com o time, garantindo o bom funcionamento da operação durante o turno.