Gerente de Restaurante
Description
🍽️ Cargo: Gerente Operacional de Restaurante
💰 Salário: R$ 4.200,00
🎁 Benefícios:
✔️ Vale Combustível
✔️ Seguro de Vida
✔️ Alimentação no Local
✔️ Bônus por Produtividade
⏰ Horário de Trabalho: Escala 6x1, das 16h00 às 00h30
📍 Local de Trabalho: Praça Sílvio Romero – Tatuapé – SP
📄 Tipo de Contratação: CLT
🎯 Principais Atividades:
✔️ Gestão da equipe (contratação, treinamento e desenvolvimento)
✔️ Controle de CMV e redução de desperdícios
✔️ Organização e controle de estoque
✔️ Acompanhamento das operações (salão e delivery)
✔️ Garantir padrão de qualidade e boas práticas na produção
✔️ Gestão de reservas e atendimento ao cliente
✔️ Foco na satisfação do cliente e resultados do negócio
📌 Pré-requisitos:
✔️ Experiência comprovada como Gerente ou Líder Operacional em restaurante
✔️ Vivência com gestão de equipe e operação de cozinha/salão
✔️ Conhecimento em controle de CMV e indicadores operacionais
✔️ Perfil de liderança, organização e foco em resultados
✔️ Disponibilidade de horário (período noturno)
✔️ Fácil acesso ao Tatuapé 📍