GERENTE DE UNIDADE (NUTRICIONISTA)
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Description
Oportunidade para Nutricionistas de UAN.
Atividades:
- Gestão Operacional do Contrato;
- Elaborar fichas técnicas;
- Elaborar cardápios;
- Elaborar pedidos de compras;
- Manter contato com fornecedores;
- Acompanhar as atividades de produção;
- Atender os comensais/clientes;
- Gerenciar pessoas;
- Realizar treinamento “on the job”;
- Gerenciar custos;
- Operar Sistema Tec Food.
Pré Requisitos:
Formação Completa em Nutrição
CRN Ativo
Requisitos
Estudos
Ensino Superior
Nutrição
Competências
Nutrição
Gestão de pessoas
Gestão por resultados
Normas de qualidade