Gerente de Vendas - Alimentos
Descrição da vaga
Estamos em busca de um(a) Gerente de Alimentos para liderar estratégias comerciais e operacionais, com foco no fortalecimento de parcerias e expansão de resultados nos canais one trade, padarias, empórios e restaurantes.
Se você possui visão estratégica, perfil de liderança e paixão pelo universo gastronômico, essa é a oportunidade de atuar em um ambiente dinâmico, com produtos de alto padrão e grande potencial de crescimento.
- Gerir o portfólio de produtos (massas, azeites, vinhos, panificação) e desenvolver estratégias de posicionamento no mercado;
- Coordenar relacionamento com importadoras, distribuidores e fornecedores internacionais;
- Desenvolver e implementar ações comerciais para expansão em canais one trade, food service e retail premium;
- Supervisionar equipe de vendas e garantir o atingimento de metas de faturamento e rentabilidade;
- Acompanhar tendências de mercado, lançamentos e oportunidades de novos produtos;
- Controlar indicadores de desempenho (sell in / sell out, margens, mix de produtos, giro de estoque);
- Atuar em conjunto com marketing e trade marketing na execução de campanhas e degustações;
- Representar a empresa em feiras, eventos e visitas a clientes estratégicos;
- Experiência comprovada como gerente de alimentos ou gerente comercial no segmento gourmet / importados;
- Vivência com massas, azeites, vinhos e produtos de padaria/panificação artesanal;
- Atuação prévia em importadoras, empresas de alimentos premium ou canal one trade;
- Conhecimento em gestão comercial, negociação e análise de mercado;
- Desejável inglês ou italiano intermediário para contato com fornecedores internacionais;
- Formação em Administração, Gastronomia, Comércio Exterior, Marketing ou áreas correlatas;
Perfil desejado:
- Perfil estratégico, com olhar apurado para produtos de alto valor agregado;
- Capacidade de liderança e gestão de equipes multifuncionais;
- Excelente habilidade de comunicação, relacionamento e negociação;
- Paixão por gastronomia, vinhos e cultura alimentar;
Tipo de contratação: PJ