Gerente Executivo (a) de Vendas (Heineken House)

Se você é apaixonado por desafios, tem perfil estratégico e gosta de acelerar resultados, o seu próximo pit stop pode ser no Grupo FIT!

Com mais de 20 anos de mercado e operações nos principais aeroportos do Brasil, o Grupo FIT é uma potência do foodservice que move marcas gigantes como Forneria Ouro Preto, Garoto, Heineken, Kopenhagen, Mister Bay, Qualycon e Rokkon. Somos um time de mais de 1.500 colaboradores acelerando em um ritmo de alta performance e expansão constante.

Para a vaga de Gerente Executivo de Vendas, buscamos um líder com perfil altamente analítico, estratégico e com sólida experiência em gestão multimarcas. Você será o piloto responsável por conduzir a operação das unidades com os olhos atentos ao painel de controle, garantindo a saúde financeira completa do negócio através da análise rigorosa de DRE, controle de CMV, CMO e produtividade. Sua missão envolve liderar e desenvolver os Gerentes de Restaurante, traduzir KPIs em planos de ação práticos na pista, reportar resultados à Diretoria e assegurar a excelência operacional (ANVISA, auditorias e padrão gastronômico).

Se você lidera pelo exemplo, tem visão de dono e sabe como impulsionar vendas através de dados e gestão de pessoas, seu lugar é no nosso grid de largada.

Como Gestor Executivo(a) de Vendas no Grupo FIT, você terá uma atuação estratégica e operacional, garantindo excelência em todas as pontas das unidades sob sua gestão. Suas principais responsabilidades e atribuições incluem:

Visão Estratégica e Gestão do Negócio

• Desenvolver e implementar planos estratégicos voltados para crescimento, eficiência operacional e aumento de rentabilidade.
• Traduzir diretrizes do Grupo FIT em rotinas claras, metas objetivas e rituais de execução.
• Apresentar resultados ao Diretor(a) com análise crítica, visão consultiva e foco em melhoria contínua.
• Acompanhar DRE das unidades, assim como indicadores financeiros e operacionais.
• Participar de decisões relacionadas à expansão, implantação de novas operações e melhorias estruturais
• Identificar oportunidades de otimização de processos, produtividade e escalabilidade.

Controle Financeiro e Resultados

• Ser responsável pela saúde financeira das unidades: DRE, CMV, CMO, headcount e margem operacional.
• Atuar diretamente sobre produtividade, jornada, ticket médio e custo de mão de obra.
• Liderar ações de recuperação de lojas com performance abaixo da meta.
• Transformar KPIs em direcionamentos práticos para o time, com desdobramentos claros.
• Acompanhar tendências, resultados e oportunidades de melhoria contínua.

Gestão de Pessoas e Cultura

• Desenvolver lideranças operacionais através de acompanhamento estratégico, feedbacks estruturados e planos de desenvolvimento.
• Garantir alinhamento entre gerentes, coordenadores e diretrizes corporativas do Grupo FIT.
• Ser guardião(a) da cultura FIT, garantindo disciplina, coerência e atitude no dia a dia.
• Acompanhar turnover, absenteísmo e indicadores de clima, propondo ações preventivas.
• Apoiar tomadas de decisão das lideranças operacionais, promovendo visão de dono e cultura de resultado.

Excelência Operacional

• Garantir aderência aos padrões operacionais, processos internos e políticas da companhia.
• Monitorar auditorias, indicadores de qualidade e conformidade sanitária das operações.
• Validar processos, fluxos operacionais e oportunidades de melhoria contínua.
• Acompanhar indicadores de perdas, estoque e eficiência operacional das unidades.

Vendas, Cliente e Marketing

• Liderar times com foco em vendas, ticket médio e metas de atendimento.
• Ativar ações com marketing conforme demandas locais e oportunidades de mercado.
• Monitorar NPS, avaliações online e feedbacks de clientes, agindo com rapidez e presença.
• Ser referência de postura e atendimento, especialmente em horários de pico.

Relação com a Diretoria

• Manter alinhamento contínuo com o(a) Diretor(a) de Vendas, garantindo execução e coerência estratégica.
• Atuar como interface entre operação, diretoria e áreas corporativas.
• Apoiar a diretoria na tomada de decisão através de análises críticas e visão consultiva.
• Sustentar uma comunicação transparente, fortalecendo visão de dono em todas as camadas da equipe.

Relacionamento com Concessionária

• Acompanhar as relações com a administração do parque, fornecedores e parceiros institucionais, garantindo conformidade e excelência no ambiente.

Análise e Planejamento

• Realizar análises aprofundadas de dados operacionais e financeiros para direcionamento estratégico.
• Conduzir planos de ação e projetos de otimização operacional e comercial.
• Participar de reuniões estratégicas, contribuindo para decisões ágeis e orientadas a dados.
• Liderar ou apoiar projetos de implantação, expansão e reestruturação operacional.

Buscamos um profissional com o seguinte perfil e qualificações:

• Organizacionais: Disciplina que nos fortalece, Segurança em cada atitude, Gratidão que nos conecta, Vibração que inspira.
• Habilidades técnicas: Presença ativa em campo, capacidade de orientar líderes no dia a dia, transformar metas em execução consistente e conduzir equipes com ritmo, clareza e atitude.
• Habilidades comportamentais: Comunicação objetiva, inteligência emocional e postura de liderança que inspira, direciona e sustenta rotinas.
• Conhecimentos: Gestão de indicadores operacionais e financeiros (CMV, CMO, produtividade, ticket médio), liderança de equipes e domínio das rotinas de operação.
• Certificações/Cursos Desejáveis: Cursos voltados para gestão, liderança, operação de varejo, foodservice ou hospitalidade serão considerados diferenciais.
• Vivência Desejável: Vivência prática na gestão de múltiplas unidades, operações de alta demanda, varejo ou foodservice, com foco em análise financeira, liderança de equipes e excelência operacional, e histórico de entrega consistente de resultados.

Local de Atuação: Heineken House (Parque Villa Lobos)

Salário: Compatível com o mercado + variável mensal por performance geral.

Benefícios: Vale transporte + refeição no local.

Escala: Segunda a sábado, com flexibilidade e presença forte em campo.

Turnos: Manhã, tarde ou noite, conforme necessidade da loja.