gerente padaria
Description
Gerenciar a equipe de produção e atendimento; Supervisionar o controle de qualidade dos produtos; Monitorar o controle de estoque e perdas; Garantir a limpeza e organização do estabelecimento; Elaborar escalas de trabalho e resolver demandas operacionais do cotidiano.Ensino Médio completo; superior em áreas correlatas será um diferencial.
Experiência prévia em gestão de equipes no setor de panificação ou alimentação.
Conhecimentos em boas práticas de manipulação de alimentos e vigilância sanitária.
Habilidades de liderança, foco em metas e excelente comunicação interpessoal.
Capacidade de organização de escalas, controle de estoque e atendimento ao cliente.
Tipo de contrato
CLT (Efetivo)
Horário de trabalho
Escala de turnos (5x1)
Benefícios
- Assistência odontológica
- Seguro de vida em grupo
- Tíquete refeição