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Gestor de Qualidade - Nutricionista - Alphaville

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VAGA: NUTRICIONISTA – GESTÃO DA QUALIDADE

Estamos em busca de um(a) profissional de Nutrição para atuar na área de Gestão da Qualidade em Cozinha Industrial, garantindo a segurança dos alimentos, o cumprimento das normas sanitárias e a excelência dos processos.

Principais atividades:

  • Gestão da qualidade e segurança dos alimentos;
  • Auditorias internas e acompanhamento da Vigilância Sanitária;
  • Elaboração e revisão de POPs e Manual de Boas Práticas;
  • Gestão de não conformidades e planos de ação;
  • Treinamento de equipes e monitoramento de indicadores.

Requisitos:

  • Superior completo em Nutrição e CRN ativo;
  • Experiência em cozinha industrial ou alimentação coletiva;
  • Conhecimento em legislação sanitária e boas práticas;
  • Perfil organizado, proativo e com habilidade de liderança.

Diferencial: Conhecimento em HACCP/APPCC e ferramentas da qualidade.

Requisitos

Estudos
Ensino Superior
Nutrição
Competências
Gestão de qualidade
Outros
Carteira de motorista: A, B, C, D, E
Disponibilidade para viajar
Veículo próprio

Valorizado

Experiência profissional
Entre 1 e 3 anos
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