Главный технолог (в прочих отраслях)
Summary
Разрабатывает и контролирует рецептуры молочной продукции, следит за соблюдением ГОСТов и санитарных норм на производстве.
Обязанности:
1.контролировать качество сырья и готовой продукции от молока до финального продукта; 2.следить за соблюдением технологий и санитарных норм у нас всё строго, но по делу; 3.разрабатывать и корректировать рецептуры, вести документацию; 4.участвовать в запуске новинок если у вас есть идеи, будем рады их обсудить; 5.быстро находить и устранять причины отклонений чтобы не было брака и сюрпризов.
Требования:
Специалиста с профильным образованием; человека с реальным опытом на молочном производстве знающего ГОСТы, ТУ и как всё устроено; внимательного и ответственного в нашем деле важна каждая деталь; того, кто умеет не только делать, но и объяснять: будем работать в команде, делиться знаниями и расти вместе.