Главный технолог (в промышленности)

Обязанности:
Разработка и внедрение новых технологических процессов в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий.Контроль за соблюдением технологических режимов и стандартов качества на всех этапах производства.Анализ и оптимизация существующих технологических процессов для повышения эффективности и качества продукции.Участие в разработке новых видов продукции и улучшении рецептур.Взаимодействие с другими отделами для обеспечения бесперебойного производственного процесса.

Требования:
Высшее образование в области пищевых технологий или аналогичной специальности.Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности.Знание современных технологий производства хлебобулочных и кондитерских изделий.Умение работать с технологической документацией и нормативными актами.Аналитический склад ума, внимательность к деталям и способность к быстрому обучению.