供應鏈管理群 策略及負責任採購(襄理)

[市場分析與成本管理]
-掌握食品產業、原物料及供應市場趨勢，提供採購決策建議。
-進行原物料、生產製造、物流及餐廳營運等面向之成本管理。
-辨識機會點與創造機會，確保產品供應穩定及營運效益提升。

[採購策略與供應商管理]
-制定並執行品項採購策略，以確保成本、品質及供應穩定。
-辨識供應風險並建立應變方案，降低供應鏈中斷風險。
-主導負責品項採購專案及新供應來源開發計畫。

[跨部門合作]
-與內外部利害關係人良好合作，支持公司營運需求及採購目標。
-參與新品開發、商品導入及商業化專案。

[法規遵循與永續發展]
-確保供應商與產品符合法規、品質標準、食品安全、企業永續及公司規範。