GOSTINSKI ORGANIZATOR ZA PODROČJE STREŽBE

• priprava in strežba toplih napitkov,
• strežba na reprezentančnih dogodkih in protokolarnih kosilih,
• deljenje ter izdaja hrane,
• poslovanje z blagajno ter urejanje računov,
• skrb za pravilno shranjevanje živil in pijač
• prevzemanje blaga, urejanje in evidentiranje podatkov, naročanje in kontrola nabave, vodenje evidenc o porabi zalog,
• sortiranje, pomivanje in razmeščanje posode, čiščenje in vzdrževanje opreme restavracije, ravnanje z odpadki.

Pričakovanja

• poznavanje gostinskega bontona,
• poznavanje poslovanja z blagajno in osnov administrativnega poslovanja v gostinstvu,
• poznavanje HACCP standardov ter predpisov s področja higiene in varnosti živil,
• izkušnje z naročanjem, prevzemanjem in evidentiranjem blaga,
• aktivno znanje slovenskega jezika,
• osnovno znanje angleškega jezika,
• osnovno poznavanje programov Microsoft Word in Excel Specialna funkcionalna znanja:
• poznavanje strežbe hrane in pijače,
• izkušnje s pripravo in strežbo toplih ter hladnih napitkov,
• izkušnje z organizacijo pogostitev, reprezentančnih dogodkov in protokolarnih sprejemov. Prijave sprejemamo do vključno 8. 11. 2026.

• Izobrazba: srednja strokovna, srednja splošna; Gostinstvo in turizem, šport, osebne storitve, drugo
• Delovne izkušnje: 3 leta
• Znanje jezikov: angleški jezik: razumevanje zelo dobro, govorjenje zelo dobro, pisanje zelo dobro;slovenski jezik: razumevanje tekoče, govorjenje tekoče, pisanje tekoče
• Trajanje zaposlitve: nedoločen čas
• Poskusno delo: 4 mes.
• Delovni čas: 40 ur/teden
• Urnik dela: dopoldan, od 7:00 do 15:00
• Število delovnih mest: 1
• Prijave do: 8. 11. 2026

Način prijave

kandidati naj oddajo vlogo prek spletne strani delodajalca