觀山渡台菜-爐子廚師、炒台廚師
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Description
工作內容 (我們需要專注台菜烹調師傅)
●廚房相關經驗5年以上●烹製菜餚與擺盤 ●備餐品質控管維護、成本控制●廚房整潔維持、設備保養清潔維護●重視團隊合作● 準備食材及烹調前置作業● 廚房食材盤點、庫存管理●食材叫貨●可配合出差、外派
工作內容 (我們需要專注台菜烹調師傅)
●廚房相關經驗5年以上●烹製菜餚與擺盤 ●備餐品質控管維護、成本控制●廚房整潔維持、設備保養清潔維護●重視團隊合作● 準備食材及烹調前置作業● 廚房食材盤點、庫存管理●食材叫貨●可配合出差、外派
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