貴賓服務專員|餐飲茶品 × 商品銷售 × 多元場域
Description
POUYUENJI(寶元紀)以茶為核心,從餐飲、旅宿與生活文化出發,傳遞茶文化的深度與美學,並以「款待」精神,為每位來賓創造細緻而溫暖的體驗。
★ 不只是餐廳外場,更有機會接觸多元服務場域! ★
這份工作以餐飲現場服務為核心,包含顧客接待、點餐送餐、餐點備製、簡易擺盤及出餐等,不需具備複雜烹調技能;並依營運需求支援會員服務、貴賓款待、茶品與商品服務及品牌活動,從餐飲服務延伸至茶文化與商品體驗,累積不同服務場域的實務經驗。
我們期待細心、具服務熱忱,喜歡與人互動並樂於接觸不同服務情境的夥伴加入。
【工作內容】
1.負責餐飲內外場相關工作,提供現場接待與餐飲服務,執行餐點備製、備餐、擺盤及出餐等作業,維持良好服務品質。
2.依營運需求支援台北地區不同服務場域,提供餐飲服務、會員服務、貴賓接待及品牌活動等多元服務。
3.依門市及服務場域營運需求,執行 POS 系統操作、收銀結帳、訂單處理及日常營運作業,確保交易流程及服務順暢。
4.負責茶品、茶禮盒等商品之介紹與銷售,依顧客需求提供適切的商品推薦。
5.負責餐飲備品及商品的整理、補充與庫存盤點,確保現場營運所需物品充足。
6.依營運安排支援公司台北地區自有門市、合作場域及相關服務據點,並配合據點間之工作調度。
7.配合早、晚班及輪班安排,支援不同服務時段及工作場域。
8.完成主管其他交辦事項。
【職務需求】
1.具餐飲、門市或服務業經驗者佳,對餐飲與服務工作有興趣者亦歡迎。
2.喜歡與人互動,具良好溝通能力及服務熱忱,能注意服務細節。
3.個性細心、有責任感,願意學習不同場域的工作內容,並能靈活應對現場需求。
4.能配合早、晚班及輪班安排,並依營運需求支援不同服務據點。
【工作地點】
以台北地區服務據點為主,現階段以信義商圈百貨內之貴賓室為主要工作場域;另依公司營運需求,亦可能支援台北地區自有門市、百貨商場、飯店及其他合作服務場域,並需配合據點間之工作調度。
※ 補充說明:
現階段主要安排於信義商圈百貨內之貴賓室服務,鄰近捷運站,交通便利;惟本職務屬於多元場域服務職務,除主要服務據點外,未來亦可能因應門市營運、品牌活動、會員服務或其他營運需求,安排至公司台北地區自有門市或其他合作場域提供服務。實際服務區域、工作場域及輪調安排,將於面談時進一步說明。