【果貿吳媽家-美術館店】餐飲製作專員

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2. 準備食材並烹調菜餚。
3. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
4. 進行廚房內的衛生管理工作。。
5. 負責清理保養工作環境、設備及餐具。
6. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。
7. 負責研發新菜色。
8. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。

具有以下經驗者優先錄取
餐飲科系／水餃麵食／中餐類／美食街櫃位

月休8-10天