H403-幼兒園廚房人員(彰化縣鹿港鎮)
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Description
1.早餐、午餐、下午點心之食材準備及全體師生伙食烹煮
2.配合菜單執行,注意食品衛生與安全
3.進行廚房內衛生管理工作(含環境整潔及維護)
4.烹飪用具及每日餐具之清潔與消毒
5.食材驗收、整理與庫存管理
6.其他環境清潔工作
7.其他主管交辦事項
1.早餐、午餐、下午點心之食材準備及全體師生伙食烹煮
2.配合菜單執行,注意食品衛生與安全
3.進行廚房內衛生管理工作(含環境整潔及維護)
4.烹飪用具及每日餐具之清潔與消毒
5.食材驗收、整理與庫存管理
6.其他環境清潔工作
7.其他主管交辦事項
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