海鮮餐廳砧板/中工（中華店/華榮店）
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Description
工作內容
- 負責魚類、海鮮、肉品及蔬菜等食材前置處理
- 基本刀工、切配、備料、分裝及擺盤
- 依每日營業需求準備食材
- 協助出餐並配合炒檯師傅作業
- 食材保存、庫存整理及先進先出管理
- 維持砧板區、工作檯面及廚房環境整潔
- 配合內場主管及師傅工作安排
- 需具基本刀工及廚房相關經驗
- 錄取後將先於中華店進行教育訓練及工作熟悉，待華榮店正式營運後，再調至華榮店上班。
上班時間：16:00-凌晨12點
可輪調者也可以事先告知
另外需具可投保資格