韓奶奶韓式豆腐鍋物 連鎖餐飲店長-平鎮代表店

1.前三個月培養訓練店各個工作流程,並能獨立運作,達到高效能
2.負責各項準備工作，並落實SOP及食品衛生安全規範之執行。
3.執行各工作站流程標準，監督營業現場餐點提供之品質並適時協助調整改善。
4.協調各分店營運組及廚務組溝通協調管理。
5.人員招募培訓、指導與留用管理。
6.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制、人員調動）。
7.協助高階主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。
8.協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。
9.推展公司業務。
10.分析運務狀況，定期製作運務報告。

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