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台中福華大飯店_鼎峻股份有限公司

豪吧-電商門市組長 / 主任

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Description

負責日常營運管理及服務品質維護。

  • 督導現場服務流程,確保符合品牌及作業標準。
  • 執行營業目標,分析營運績效並提出改善方案。
  • 人力排班、教育訓練及團隊管理。
  • 出貨管理、控管成本、庫存及食品安全衛生。
  • 處理顧客關係及客訴,提升顧客滿意度。
  • 跨部門協調,確保餐飲服務順暢。
  • 執行餐飲活動、電商企劃及行銷專案。
  • 完成主管交辦事項。

我們期待這樣的你
如果你喜歡與人互動,享受帶領團隊完成目標,並樂於打造讓顧客難忘的服務體驗,歡迎加入我們!
我們希望你具備:
✨ 熱愛服務,樂於與人互動
相信每一次接待都是品牌形象的展現,願意主動觀察顧客需求,提供超越期待的服務。
✨ 具備管理思維,也願意身先士卒
能帶領團隊、凝聚向心力,必要時也願意站上第一線,與夥伴一起完成挑戰。
✨ 對數字有感,對業績有想法
不只是完成工作,更願意分析營運數據、思考如何提升營收、客單價及顧客回流率。
✨ 善於溝通與跨部門合作
能與不同部門保持良好合作,共同創造流暢且高品質的顧客體驗。
✨ 樂於學習,勇於接受挑戰
願意持續精進專業知識,對餐飲、酒水、咖啡或新品充滿熱情,並保持對市場趨勢的敏銳度。
✨ 具備責任感與執行力
面對忙碌的營運現場,依然能冷靜應變、妥善安排,帶領團隊完成每一天的目標。

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