Hauswirtschafter*in / Beikoch/Beiköchin (m/w/d)

Die Jugendherberge Cappenberger See mit 113 Betten empfängt rund 5.000 Gäste pro Jahr. 15 Mitarbeitende kümmern sich um das Wohl von Schulklassen, Sportgruppen und Teilnehmenden von Ferienfreizeiten. Das Haus liegt direkt am See und bietet viele Freizeitmöglichkeiten für Naturliebende.

Für unser starkes und familiäres Team in der Jugendherberge Cappenberger See suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Hauswirtschafter*in / Beikoch/Beiköchin (m/w/d)

Das sind deine Aufgaben:

• Du unterstützt bei der Zubereitung von Speisen unter Beachtung von betriebswirtschaftlichen Gesichtspunkten und unseren Qualitätsstandards.
• Vor- und Zubereitungsarbeiten (Schneiden, Anrichten, Portionieren)
• Du reinigst den Küchenbereich inkl. Geräte sowie den Speisesaal und behältst dabei die Hygiene- und Qualitätsstandards immer im Blick.
• Du lagerst die Ware fachgerecht ein und kontrollierst sie regelmäßig.
• Unterstützung im täglichen Küchenablauf
• Buffetaufbau & Essensausgabe

Das wünschen wir uns von dir:

• Freude am Kochen und Arbeiten in der Küche.
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Hygienebewusstsein.
• Erfahrung in der Gastronomie ist super – aber kein Muss!
• Lust auf abwechslungsreiche Tage und versch. Gästegruppen.
• Du bist belastbar, verantwortungsbewusst und vertrauenswürdig.

Das bieten wir:

• Faire Vergütung: regelmäßige Gehaltsanpassung für alle Mitarbeitenden, orientiert an den Gehaltsentwicklungen des DEHOGA; jährliche Sonderzahlungen
• Freiwillige Arbeitgeberleistungen: vermögenswirksame Leistungen; 100% arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge; freie DJH-Mitgliedschaft und Freiübernachtungen in unseren anderen Jugendherbergen für dich und deine Familie
• Entwicklungsmöglichkeiten: kostenlose Teilnahme an unserem Schulungsprogramm
• Zusätzlich: Planbare Arbeitszeiten mit elektronischer Zeiterfassung von möglichen Mehrstunden; kostenlose Bereitstellung von Berufs- oder legerer Dienstkleidung; Jobrad-Angebot; Firmenfitness Hansefit
• Ein gelebtes Schutzkonzept mit regelmäßigen Schulungen zu Gewaltprävention, sexualisierter Gewalt und einem respektvollen Miteinander sorgt für ein sicheres Arbeitsumfeld.

Wenn Du Dich mit dieser Stelle identifizieren kannst, würden wir uns sehr über deine Bewerbung freuen!

Wir kontaktieren Dich gerne, versprochen! Mach Du nur den ersten Schritt.

DJH Landesverband Westfalen-Lippe gGmbH
Jugendherberge Cappenberger See
Bettina Tröster
Richard-Schirrmann-Weg 7
44534 Lünen

Tel. +49 2306 53546
E-Mail: hl.cappenberger.see@wl-jugendherberge.de

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