鶴茶樓/青山 連鎖茶飲-總公司 資深採購中階人員(了解 FDA、FSVP 或美國食品進口相關規範者及具餐食加盟連鎖採購經驗)
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Description
****熟稔茶餐飲連鎖加盟體系3年以上採購相關經驗。
1.管理採購及供應鏈部門
2.制定年度採購方針及績效目標
3.供應商的管理
4.缺料及漲價預測風險管理
5.各項成本趨勢分析
6.跨部門的溝通協調及資訊整合
7.國外加盟的法規及出口辦理處理能力
8.具庫存及ERP系統觀念
高階主管加分項目
9.具國際物流、國貿、倉儲或庫存管理相關經驗
10.具食品、餐飲連鎖或原物料相關產業經驗者佳
11.熟悉 FDA、FSVP 或美國食品進口相關規範者佳
12.具物流成本分析、庫存分析或專案協調經驗者佳