烘焙麵包師_三廚(桃園國際機場)【適用各項政府補助專案】

【工作內容】
1.各類產品之發酵時間、烤焙時間、溫度及裝飾。
2.確認麵包的發酵程度及麵包烘烤程度。
3.熟知烤箱及發酵箱的操作方式並遵守其安全操作規範。
4.麵糰整形（分切、重量、發酵狀況）之掌握
5.盤點各項食材、數量、保存期限、新鮮度有在規定範圍。
6.環境維護與食品安全衛生維護

※經常性薪資含本薪、津貼、準點考勤獎金或業績(工作)獎金...等。
※早班(6:00前(含)上班)&晚班(23:00後(含)上班)另有輪班津貼每日200元以上，依實際上班日計算。

※本職缺適用政府就業獎勵方案
**勞動部【五五就業獎勵】
**勞動部【跨域就業津貼】
**勞動部【婦女再就業計畫】
**勞動部【青年安薪就業讚】
**勞動部【青年職得好評計畫】
**勞動部【支援青年就業計畫】

★欲申請獎勵者，請於面試前至就服站取得推介卡