HOSTESS

tÉ responsável pela recepção e acompanhamento do cliente até a mesa; tÉ responsável por administrar a fila de espera, garantindo a satisfação do cliente. Fornece informação quanto ao tempo que deverá esperar de forma simpática e cortês; tÉ responsável por coordenar as reservas; tReportar ao Gestor do Plantão qualquer insatisfação do cliente, apoiando a solução de problemas; tComunica-se com o cliente sobre o conceito da casa, cardápio tDá suporte ao Gestor do Plantão na formação e alinhamento da equipe de salão tOrganização da área da espera tAtendimento ao cliente, dando sugestões de produtos tApoio na limpeza e organização do setor na abertura e fechamento da casa tApoio na mise en place do salão e finalização ESCALA 5X2 - HORISTA/CLT