Hotel da Música recruta Chefe de Cozinha (M/F)

A Hoti Hotéis, Grupo com mais de 40 Anos no mercado encontra-se a recrutar um Chefe de Cozinha (M/F) para o Hotel da Música.

O Grupo Hoti Hotéis é uma das principais cadeias hoteleiras Portuguesas, com mais de 20 unidades e presença em várias cidades. Com mais de 30 anos de experiência no setor, representa marcas como Meliá, INNSide, Tryp e Moxy, contando também com marcas próprias como Star inn, Hotel da Música e Golden Residence Madeira. Junta-te a nós, tens nas mãos uma HOTIma oportunidade em Hotelaria.

Principais Funções:
- Gerir e supervisionar a equipa da Cozinha;
-Responsável pela preparação, confecção e serviço de refeições.

Perfil e Requisitos:
- Experiência comprovada em Buffets, Banquetes, Cozinha Regional Portuguesa e Cozinha Internacional;
- Formação superior ou técnica em Cozinha;
- Experiência profissional prévia na função;
- Conhecimentos sólidos de HACCP;
- Inovação, criatividade e orientação para a qualidade;
- Boas competências de comunicação e liderança;
- Horário seguido (excecionalmente poderá ser repartido).

Oferecemos:
Vencimento compatível com as funções desempenhadas;
Contrato de trabalho para continuidade garantida conforme evolução e produtividade;
Integração numa equipa sólida;
Formação e acompanhamento.
Seguro de saúde após 3 meses de contrato, descontos e parcerias em diferentes marcas no mercado.

Candidaturas, acompanhadas de CV atualizado com fotografia, deverão ser enviadas por e-mail para ---@--- sob o assunto “CHCOZ_HDM”