[Hotel dùa] étage15西廚房廚師

1. 提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等
2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚
3. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作
4. 協助廚師測量食材的容量與重量
5. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定
6. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準