【Hotel dùa Kenting 墾丁】西廚領班

1. 提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等
2. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作
3. 協助主廚料理相關事宜
4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定
5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準
6. 其他主管交辦事項

排班方式：採一頭班
*報到後需至墾丁沙丁嶼餐酒館1-2年交叉訓練（Cross-Training）
*沙丁嶼餐酒館官網:https://www.hoteldua.com/kt/tw/restaurant/Sardine?cate=Sardine