環亞機場貴賓室(桃園機場)-廚師-Commis 2

1.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
3.維持與確保冷凍庫的衛生及清潔標準。
4.保持烹飪食材的適當存量。
5.洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置備料工作。
6.測量食材的容量與重量。
7.依照標準食譜烹調餐點。
8.工作區域和設備的清潔以及保養。
9.具備中餐/西餐/西點丙級證照(擇一)。