Ingeniero de procesos

Objetivo del puesto:

Liderar y asegurar la ejecución de los sistemas básicos de Producción: Sistema de calidad, Control de Proceso, lanzamiento de nuevos productos y control total de Mermas; dentro de las áreas de producción desarrollando la capacidad de los operadores, lideres, y supervisores.

Responsabilidades principales:

- Garantizar el funcionamiento de los sistemas de calidad y seguridad alimentaria SQF.

- Liderar el análisis de incidentes (ACR) de calidad y Seguridad alimentaria, asegurando la rastreabilidad del no conforme. Asegurar la ejecución de autocontrol; realizar el Hoshin de calidad.

- Definir, crear e implementar los controles visuales en las máquinas.

- Analizar las mermas / rendimientos (ACR) y realizar los planes de acción; elaborar hoshin de pérdidas.

- Definir, revisar y auditar el cumplimiento al Center Line (control de Proceso) en el software Quality Windows; analizar desviaciones, definir planes de acción y asegurar su cumplimiento.

- Planear y validar la realización de pruebas e intervenciones (nuevos productos, pruebas de materiales, validación de equipos); garantizar el cumplimiento de las especificaciones y actualización de especificaciones del producto.

- Entre otras actividades del departamento.

Requisitos:

Escolaridad: Ing. en Industrias alimentarias, Ing. bioquímico, Ing. en Alimentos, Lic. en Ciencia de Alimentos, Ing. Químico, Ing. Industrial Administrador, Ing. Mecánico Administrador. Lic. en Biología, Ing. Químico bacteriólogo parasitólogo.

Experiencia:

3 años al menos en la industria de alimentos.

3 años al menos de seguimiento a proyectos con personal sindicalizado y administrativo.

Competencias:

Trabajo en equipo

Orientación al cliente

Orientación a resultados

Capacidad de planificación y organización

Pensamiento estratégico

Ofrecemos:

Sueldo $35,000 a $40,000 mxn Brutos.

Vales de Despensa

Utilidades

Fondo de Ahorro

Seguro de Vida

Comedor Subsidiado

Aguinaldo 30 días.

Descuento a empleados en productos Mission Foods y convenio con distintas marcas.