Instructor de Capacitación en Cafetería

Objetivo del puesto

En CAFFENIO buscamos una persona apasionada por enseñar, compartir conocimientos y desarrollar a otros.

Serás responsable de capacitar y acompañar al personal de nuestra cafetería, tanto de nuevo ingreso como colaboradores actuales, asegurando que conozcan y ejecuten correctamente los procesos de preparación de bebidas, atención al cliente, buenas prácticas y estándares de calidad.

Tu principal función será capacitar al equipo y ayudarlo a desarrollar las habilidades necesarias para desempeñar sus actividades.

Principales actividades

• Capacitar al personal de nuevo ingreso en los procesos operativos de la cafetería, facilitando su integración y adaptación al puesto.
• Enseñar los procedimientos de preparación de bebidas y alimentos, recetas, manejo de equipos y protocolos de servicio al cliente.
• Brindar capacitación continua al equipo sobre nuevos productos, actualizaciones de procesos y buenas prácticas.
• Acompañar y observar al personal durante sus actividades para identificar necesidades de capacitación y reforzar conocimientos.
• Aplicar evaluaciones prácticas y teóricas para verificar el aprendizaje y desarrollo de habilidades.
• Dar seguimiento al cumplimiento del programa de capacitación de los colaboradores.
• Mantener actualizados los registros y expedientes de capacitación.
• Apoyar en actividades operativas de la cafetería cuando sea necesario, como preparación de productos, atención al cliente y limpieza.

Requisitos

• Licenciatura en Administración, Educación, Psicología o áreas afines (terminada o trunca)
• Experiencia de 1 a 2 años en atención al cliente y operación de establecimientos de alimentos y bebidas.
• Conocimiento de procesos de preparación de alimentos y bebidas, buenas prácticas e inventarios.
• Experiencia en ambientes de trabajo dinámicos y de ritmo operativo ágil.
• Manejo básico de herramientas de Office.
• Facilidad de palabra, comunicación efectiva y habilidades para enseñar.
• Organización, paciencia, actitud de servicio y gusto por trabajar con personas.

Deseable:

• Experiencia capacitando o entrenando personal.
• Experiencia en cafeterías, restaurantes o negocios de comida rápida.
• Conocimiento de sistemas de punto de venta.

¿Qué buscamos en ti?

Una persona dinámica, paciente y con facilidad para transmitir conocimientos, que disfrute enseñar, acompañar a nuevos colaboradores y contribuir al desarrollo del equipo.

No buscamos únicamente experiencia operativa, sino también interés y habilidades para formar a otras personas.

Ofrecemos

• Sueldo competitivo.
• Prestaciones y beneficios conforme al paquete autorizado para la posición.
• Capacitación y desarrollo profesional.
• Oportunidades de crecimiento dentro de CAFFENIO.

En CAFFENIO promovemos un ambiente de trabajo inclusivo, diverso y respetuoso, donde todas las personas tengan las mismas oportunidades de desarrollo.

Nuestros procesos de reclutamiento y selección se realizan sin distinción por motivos de género, edad, origen étnico, nacionalidad, discapacidad, religión, orientación sexual, identidad de género, estado civil o cualquier otra condición personal.

En CAFFENIO valoramos el talento, las habilidades y las competencias de cada persona.

Todos nuestros procesos de reclutamiento y selección son gratuitos. No solicitamos pagos ni depósitos para participar en nuestras vacantes.