Инженер по подготовке производства
Обязанности:
Составление производственных графиков, соблюдение технологических норм, санитарных требований и повышение эффективности использования ресурсов. Наблюдение за соблюдением рецептур, температурных режимов и технологических процессов.
Требования:
Опыт работы инженером пищевой промышленности, знание кухонного оборудования, его подготовка, технические качества. Внимательность, аккуратность.