Инженер-технолог/Технолог пищевого производства
Обязанности:
Обеспечивать производство технологическими карточками в необходимом количестве согласно ассортименту выпускаемой продукции. Разрабатывать и печатать калькуляции для кондитерского цеха и общепита. Осуществлять оперативный контроль за качеством и соблюдением технологии приготовления пищи, за производственными процессами. Отвечать за выполнение производственного контроля и его результаты.
Требования:
Ответственность Дисциплинированность