Инженер-технолог/Технолог пищевого производства

Обязанности:
разработка и модернизация продукции: разработка новых продуктов, совершенствование существующих технологических процессов и создание технологических карт производства; лабораторные исследования и оптимизация: проведение лабораторных и промышленных испытаний (выработок), оптимизация рецептур продукции в соответствии с рыночными запросами и техническими возможностями производства; аналитика рынка: систематический сбор и анализ информации о новых технологиях, продуктах и упаковочных материалах, мониторинг отраслевых тенденций; технологическое сопровождение продаж: консультирование клиентов, при необходимости выезд на производственные площадки заказчиков, проведение пробных выработок и тестирований, а также разработка рецептурных решений по требованиям клиентов; обучение персонала: подготовка и проведение внутренних тренингов, презентаций и демонстраций продуктов для менеджеров по продажам; документооборот и контент: оформление технологической и научно-технической документации, разработка понятных инструкций для производственного персонала и конечных потребителей, а также написание экспертных статей для корпоративных ресурсов. Рассматриваем кандидатов, готовых к релокации! ОБРАЩАЕМ ВНИМАНИЕ, ЧТО ПРЕДПРИЯТИЕ НАХОДИТСЯ В ТУЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ‼‼‼

Требования:
Высшее профессиональное образование в области пищевого производства или смежной области. Опыт работы технологом пищевого производства ( обязательно ). Практические навыки в разработке рецептур, составлении технологических карт и проведении лабораторных и промышленных выработок. Знание действующего законодательства и требований к пищевому производству. Навыки презентации и участия в проведении профессиональных встреч и демонстраций.