Italian Cafe "Fiorentina" Assistant Manager / イタリアンカフェ「フィオレンティーナ」アシスタントマネージャー

イタリアンレストラン「フィオレンティーナ」でのアシスタントマネージャー職

【スタッフ管理】
・レストランスタッフをトレーニングし、監督し、評価
・シフトを組織し、スムーズな運営を確保

【カスタマーサービス】
・優れたサービスを提供し、顧客満足度を最大化する
・顧客のクレームに効率的かつ正確に対応する

【財務管理】
・運営コストを管理し、無駄を削減する方法を特定
・週次、月次、年次の収益と経費に関する詳細なレポートを作成作成

【リーダーシップとコミュニケーション】
・割引やソーシャルメディア広告など、より広範な視聴者にアプローチする方法を提案