Изготовитель натуральной колбасной оболочки

Обязанности:
выполняет весь комплекс операций по разборке свиных кишечных комплектов и обработке всех видов сырья в соответствии с утвержденной технологической инструкцией; осуществляет посол черев и мочевых пузырей, подготовку соли и посолочного инвентаря; формирует пучки черева;

Требования:
отсутствие свиней в домашнем хозяйстве