Jefe/a de Hostelería

¿Buscas desarrollar tu talento y un lugar dónde tu esfuerzo sea reconocido? Te ofrecemos un entorno dinámico, cercano y de futuro. Aquí, cada día es una nueva oportunidad para aprender, crecer y brillar. Imagina formar parte de un equipo diverso, donde la evolución y el servicio al cliente son nuestra prioridad. En El Corte Inglés, nuestro trabajo es una pasión compartida.

El proyecto que te espera.

Garantizar el servicio y atención en los puntos de Hostelería del centro, alcanzando los objetivos de venta y margen asignados a través de la planificación de la oferta comercial y la coordinación de los equipos de su ámbito.

Funciones principales y requisitos.

Funciones:

- Control de normativas y calidad: Verificar la aplicación de normas sanitarias, seguridad alimentaria y procedimientos internos en todas las áreas del negocio.

- Gestión de inventarios y abastecimiento: Controlar el stock de productos y materias primas, registrar movimientos y coordinar pedidos según las directrices establecidas.

- Gestión operativa del área: Supervisar la preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad y protocolos definidos.

- Organización del equipo: Coordinar turnos, distribución de tareas y seguimiento del desempeño del personal para garantizar la correcta atención al cliente y la eficiencia operativa.

- Seguimiento y reporte: Analizar indicadores de ventas y operativos, informar a la jefatura sobre incidencias, necesidades y resultados del área.

Requisitos:

- Experiencia mínima de dos años en un puesto similar.

- Disponibilidad completa.

Te ofrecemos una variedad de beneficios sociales que contribuirán a tu bienestar.

- Descuentos exclusivos y opciones de financiación.

- Seguro de vida.

- Universidad Corporativa.

- Formación continua para el desarrollo profesional.

- Ayudas al estudio para hijos e hijas de empleados.

- Servicio Médico propio.

- Plan de retribución flexible.

Si te resulta interesante este puesto, te invitamos a que apliques, ya que tu experiencia podría ser muy valiosa para nosotros. En nuestra empresa todas las personas son bienvenidas.