Jefe/a de producción

Desde Consultores de Empresas nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Producción para incorporarse a una reconocida empresa de la industria láctea ubicada en el interior de la provincia de Santa Fe.

La posición tendrá como principal objetivo liderar y coordinar los procesos productivos, desde la recepción de leche hasta el pasteurizado, así como las plantas de secado de polvo, AMF y manteca, garantizando la continuidad operativa, la calidad y el cumplimiento de los planes de producción.

Principales responsabilidades

• Tener a cargo la totalidad de los procesos productivos: recibo de leche, pasteurizado, planta de secado de polvo, AMF (grasa anhidra de leche) y manteca.
• Liderar y coordinar un equipo compuesto supervisores y operarios.
• Realizar el seguimiento diario de la producción, controlando la cantidad de litros de leche procesados para optimizar la capacidad del día siguiente.
• Articular de manera constante con las áreas de mantenimiento, acopio y calidad para anticipar problemas y evitar paradas de planta.
• Tomar decisiones técnicas ante desvíos de calidad, coordinando la continuidad o detención del proceso según corresponda.
• Coordinar con Recursos Humanos la cobertura de puestos ante ausencias (vacaciones, licencias, etc.), anticipando las necesidades de personal.
• Participar activamente en reuniones de proyección y en el desarrollo de nuevos proyectos.
• Reportar directamente a la Gerencia Técnica, manteniendo una comunicación fluida y una gestión colaborativa.

Requisitos

• Formación universitaria en Ingeniería Química, Industrial, en Alimentos o carreras afines.
• Experiencia de al menos 2 a 3 años en posiciones similares.
• Perfil técnico, con capacidad de liderazgo, buena comunicación y habilidades de trabajo en equipo.
• Persona proactiva, con tolerancia al trabajo bajo presión y capacidad para gestionar múltiples tareas de manera simultánea.
• Idioma inglés deseable, no excluyente.
• Disponibilidad para relocalizarse en la zona.

Si contás con experiencia en jefaturas de producción dentro de la industria láctea o alimenticia, te apasiona la gestión de equipos y los desafíos técnicos del día a día, ¡te invitamos a postularte!

Requisitos

Valorado

Experiencia profesional