JEFE/A DE SECTOR

Descripción del puesto Buscamos un/a Jefe/a de Sector para liderar y coordinar el servicio de sala en uno de nuestros restaurantes. Será responsable de garantizar un servicio de calidad, gestionar al equipo de camareros/as de su zona y velar por el correcto funcionamiento operativo durante el turno. Funciones principales Coordinar y supervisar al equipo de camareros y ayudantes de su sector Distribuir tareas y asignar rangos de mesas Controlar los tiempos de servicio y garantizar la fluidez de la sala Atender incidencias o reclamaciones de clientes que requieran su intervención Supervisar el montaje, mise en place y limpieza del sector Controlar el stock de material de sala y comunicar necesidades de reposición Coordinarse con cocina para el correcto ritmo de servicio Formar y supervisar a personal nuevo o en prácticas Participar en los briefings previos al servicio Velar por el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC) Requisitos Experiencia mínima de 2 años en puestos similares (camarero/a con experiencia, jefe/a de rango o jefe/a de sector) Capacidad de liderazgo y gestión de equipos Orientación al cliente y habilidades de resolución de conflictos Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos Valorable formación en hostelería o restauración Ofrecemos una oportunidad única para unirse a nuestro equipo dinámico y en constante crecimiento. Además de un salario competitivo, disfrutarás de: Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional para que puedas hacer carrera en el ámbito de la hostelería. Un ambiente de trabajo colaborativo y acogedor, donde se valora la iniciativa y el compromiso. Si crees que tienes las habilidades y la pasión necesarias para unirte a nuestro equipo, no dudes en inscribirte en esta oferta, ¡te estamos buscando!