Jefe de almacén

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JEFE DE ALMACÉN — COMEDORES INDUSTRIALES

Jefe de Almacén con liderazgo, organización y enfoque a resultados, responsable de garantizar el recibo, almacenamiento, control y surtido de materia prima e insumos, asegurando su entrega oportuna por turno conforme a la planeación y proyección de producción.

PRINCIPALES RESPONSABILIDADES

• Supervisar la recepción de materia prima, validando órdenes de compra, facturas y calidad organoléptica.
• Garantizar el surtido oportuno de materia prima e insumos para la producción.
• Asegurar el correcto manejo de productos mediante PEPS.
• Controlar inventarios físicos y en sistema, asegurando su confiabilidad.
• Reportar y controlar mermas, faltantes, excedentes y anomalías.
• Verificar la calidad de las materias primas recibidas.
• Mantener cámaras, refrigeradores, congeladores y almacenes en óptimas condiciones de limpieza y orden.
• Coordinar fechas y horarios de entrega con proveedores.
• Supervisar y auditar bitácoras, formatos y actividades del personal de almacén.
• Capacitar y supervisar al equipo de almacenistas.
• Garantizar la existencia de insumos necesarios para la producción.
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BUSCAMOS

• Experiencia en almacenes de alimentos, preferentemente en comedores industriales.
• Liderazgo y manejo de personal.
• Conocimiento en inventarios, PEPS, recepción de mercancía y control de mermas.
• Organización, responsabilidad y atención al detalle.
• Enfoque a resultados y capacidad para trabajar bajo presión.

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Si eres una persona organizada, responsable y con liderazgo, ¡queremos conocerte!

Zona de trabajo: Parque montenegro, Las pintas