Jefe de área de Fríos- Cocinero de Pescados y Mariscos a Tiempo Completo - Restaurante Alfresco en Miraflores

Estamos actualmente en la búsqueda de talentos para cubrir el puesto de JEFE DE AREA DE FRIOS a tiempo completo para el restaurante 5 tenedores "ALFRESCO " ubicado en MIRAFLORES a pocas cuadras del parque Kennedy (Av. 28 DE JULIO)



REQUISITOS:

- Estudios de cocina concluidos.
- Contar con estudios de cocina
-Experiencia comprobada en Pescados y Mariscos
- Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares de Jefatura .

- Disponible para trabajar en Miraflores.



HORARIO DE TRABAJO:

- Disponibilidad para laborar en TURNOS ROTATIVOS.
- De lunes a Domingo con 1 día de descanso.

FUNCIONES

Elaborar los platos solicitados por el área de servicio siguiendo la receta y con una adecuada presentación.

Realizar los pedidos de los insumos que se necesiten al encargado del almacén

Ejecutar y verificar la limpieza, desinfección y ordenamiento de los equipos e implementos del área de acuerdo a normas de sanidad y seguridad.

BENEFICIOS: .

- Alimentación 100 % (de acuerdo al turno).

-Línea de carrera en la corporación

-Planilla general y contrato a partir del primer día.

-Capacitaciones constantes